Non seulement c'est un problème de sécurité alimentaire, mais la crème glacée n'aura tout simplement pas le même goût et la même texture une fois décongelée et recongelée. jeuxvideo.com est édité par Webedia. Cordialement. av Choses à Savoir SCIENCES direkt i din mobil, surfplatta eller webbläsare - utan app. Quel risque de manger un produit décongelé puis recongelé ? Recongeler un produit décongelé favorise la prolifération de bactéries. Trouvé à l'intérieur – Page 121Un produit décongelé ne doit jamais être recongelé. ... Mode d'utilisation Lire les étiquettes pour vérifier: ▫ la composition du produit; ▫ la date de péremption ; ▫ le mode ... Le régime alimentaire de la diarrhée 121 Boire et manger. Effets secondaires de manger des aliments décongelés puis recongelés . On peut effectivement la recongeler dans ce cas mais il faut que la cuisson est été complète style cuisson cocotte pas juste un aller retour comme pour un steack. J'suis sur que dans des restaux douteux ils font ça parfois. Et joyeux hunger games surtout, soit ta une chiasse interminable et tu t'en sors soit t'es mort demain matin, Tu vas t'en sortir mais malheureusement ton penis risque de tomber, ma soeur a fait pareil que toi, elle est est partit au médecin à cause d'un vers qui s'était développé durant la décongelation :/. Cependant, certaines bactéries y résistent, et le froid arrête ou ralentit seulement leur croissance. Les explications d'Angélique Houlbert, diététicienne-nutritionniste. Si tu la recuisine, il n'y a aucun problème. Regardez : Régime méditerranéen : 10 recettes faciles pour tous les jours, Le témoignage de Julien, 41 ans, qui vit avec Parkinson. . Recongeler un produit décongelé favorise la prolifération de bactéries. merci bcp pour votre réponse ! Que se passe-t-il lors d’une décongélation ? Or, là encore, durant le temps nécessaire à la recongélation, les bactéries continuent à se multiplier. Il nest pas recommandé de recongeler une viande crue . Re . Recongelés puis décongelés le plus souvent les aliments seront très contaminés. Je sais qu' "il ne faut jamais recongeler un produit décongeler" car "risque de prolifération des bactéries, blablabla" mais si mon produit était un peu décongelé et que je ne m'en suis pas apperçue, est ce qu'il y a des risques ?? Aucun aliment n’est absolument stérile, s’il contient des bactéries pathogènes, les nombreux contrôles réalisés permettent de s’assurer que celles-ci sont présentes à des quantités très faibles bien inférieures à la dose infectieuse. Commentaire posté le 22/04/2011 par Anonyme. Vous pouvez également couper des morceaux de poulet cuit . Si la température de cuisson n'est pas assez élevée, si le . Le plus souvent, les aliments impliqués ont été cuits dans un premier temps, et à nouveau recuits lendemain. Trouvé à l'intérieur – Page 100Rupture de la chaîne du froid L a durée de vie d'un produit dépend de deux facteurs : la propreté bactérienne ... 6 Un aliment contaminé se reconnaît à l'odeur : a ) vrai b ) faux 7 On peut recongeler un aliment décongelé s'il n'est pas ... Le plurilinguisme marque le quotidien d'un nombre croissant de personnes. famille et bien-être. Même si vous avez décongelé des aliments en toute sécurité au micro-ondes, au réfrigérateur ou dans un bain d'eau froide, les recongeler en dégradera la qualité.Si vous avez décongelé des aliments exposés à température ambiante - une pratique dangereuse - vos aliments pourraient devenir un foyer pour de nombreux agents pathogènes qui causent des maladies d'origine alimentaire. Cela inclut la viande crue, la volaille, le poisson et les fruits de mer, dit-elle. Attention cependant à laisser refroidir la préparation avant de la remettre au congélateur ! Toute cette humidité formera des cristaux de glace lorsqu'elles seront recongelées et les frites, ou les tout-petits, colleront . Surtout des bactéries ont eu le temps de se développer. Pourquoi ne faut-il pas recongeler un produit décongelé ? Les principaux critères sont la durée et la température de décongélation, la nature, la préparation et la qualité des aliments et la durée . Alors, en alimentation comme en santé, mieux vaut respecter le principe de précaution, et ne pas recongeler un produit déjà décongelé. Effets secondaires de Manger Décongelés Puis Recongelés Alimentaire : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie. Aeris92 Membre Hyper Actif Messages : 162 Inscription : 16 mars 2005 [08:30] Localisation : hauts-de-seine. j'ajouterais "sans les avoir cuisiné" ----- Ce ne sont pas toujours les meilleurs qui partent en premier. je vais tenter avec un seul pour commencer,jespere ne pas mourrir pour un snickers hum. Le risque le plus courant est . Shooter. Nom . Inscrivez-vous aux newsletters de votre choix, Toute la rubrique Médecines alternatives, Ces aliments que l'on peut consommer après la date de péremption. Les principaux critères sont la durée et la . Les aliments congelés restent sans danger pendant des mois dans le congélateur, mais une fois les aliments décongelés, l'horloge qui mesure sa phase comestible commence à tourner. si je poste pas de message dans la semaine a venir vous saurez que c'est deconseillé!. « Ne pas recongeler après décongélation » : nous voyons souvent cet avertissement sur les emballages de produits surgelés. Précautions à prendre . Du coup il me reste la moitié de ce surgelé, je le jette ou pas ? Les Risques Lies A La Recongelation D Un Produit Surgeles Decongele Toupargel Fr . Copyright © 1997-2021 Webedia. Le problème est que je mets le sorbet dans un récipient de la taille d'un litre et qu'il est solide congelé (je garde mon congélateur très froid). Peut-on faire de chaque jour un acte sacré, une offrande emplie de sens et de dignité, une prière vivante ? Dans ce cas il ne doit pas être consommé car c'est à la décongélation que des bactéries se développent. Peut-on remettre au congélateur un aliment décongelé ? Il est vivement déconseillé de recongeler un produit qui sort du congélateur. Si c'est du popcorn qui n'a pas été décongelé puis recongelé, j'en veux bien aussi . Si c'était du cru, vaut mieux éviter. Ensuite la texture. Oui il peut changer de texture, et ce à cause de la formation de givre en effet. Un prof en fac à Dijon nous avait dit qu'il y avait trois façons de traiter les aliments décongelés. Recongelés puis décongelés le plus souvent les aliments seront très contaminés, Pour certains cela ne sera pas suffisant pour provoquer une intoxication, pour d'autres si, Dans tous les cas, il vaut mieux s'abstenir de recongeler un produit décongelé, Vous avez consommer un plat recongelé puis décongelé sans être intoxiqué Trouvé à l'intérieur – Page 19Si un enfant refuse de manger un nouvel aliment, lui reproposer : ; a. ... Un produit décongelé : ; a. ne doit pas être donné à des enfants de moins de 3 ans. ; b. n'a pas de date de péremption. ; c. ne doit jamais être recongelé. 75. « Ne jamais recongeler un produit après décongélation ». Lutter contre le gaspillage alimentaire, oui... mais pas au détriment de notre santé. On sait que recongeler un produit décongelé favorise la prolifération bactérienne. Les frites surgelées sont-elles déjà frites ? Origine Transformé en France Ingrédients Pâte feuilletée 46,7% (farine de BLE, BEURRE 10,8%, eau, jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé, sel), LAIT demi-écrémé, CREME liquide, eau, dés de filet de poulet traité en . Il est possible de recongeler un aliment cuit, mais uniquement s'il a été décongelé d'une bonne manière (au réfrigérateur par exemple). recongeler une glace : quels sont les risques? Signaler. Glace Décongelée Puis Recongelée May 11, 2019 Get link; Facebook; Twitter; Pinterest; Email; Other Apps; La glace est dégueux plus du tout crémeuse mais ça cest secondaire. Nofake mais des amis de mes parents (Bon la septentaine déjà je crois) avaient décongelé puis recongelé des haricots ou des épinards je crois puis les avaient mangé Vous pouvez, mais ce serait un peu compliqué. Le but de la congélation est avant tout la conservation de la fraîcheur de l'aliment. Tu les mets dans quoi pour que ça décongèle aussi rapidement lorsque tu les sors ? J'ai essayé de faire des recherches sur le net à ce sujet, mais je n'ai rien trouvé de complet, si vous connaissez des sites, vous pouvez nous les faire partager. Message cité 1 fois Message édité par . Commenter. Ce n'est pas dangereux mais cela a un impact significatif sur la qualité de la viande. Utilisateur anonyme 28 sept. 2009 à 17:54 . Si vous le cuisinez la cuisson, en effet, va tuer ces bactéries, par contre si vous le recongelez cru vous recongelez ces bactéries ! Dans ce cas, Clostridium perfringens contaminant les aliments arrive à survivre lors de la première cuisson. Recongeler un produit décongelé favorise la prolifération de bactéries. Issu des résultats des études scientifiques les plus récentes, élaboré par les plus grands spécialistes du sujet, cet ouvrage vous propose d'organiser votre alimentation en fonction de l'index glycémique qui permet de mesurer la ... Cet ebook est une version numérique du guide papier sans interactivité additionnelle. « Quand on décongèle un plat - quel qu'il soit - les bactéries présentes dans le produit initial, mais mises au repos grâce à la surgélation ou à la congélation, se développent de nouveau. Tous droits réservés. Trouvé à l'intérieur – Page 58Un aliment décongelé ne peut être recongelé sauf si on le transforme par la cuisson . ... Garder les produits à base d'oeufs ou de crème au froid en tout temps . ... Vérifier si les aliments que vous allez manger sont frais . Pk exactement on ne peut pas recongeler des trucs décongelés exactement au fait ? Le risque c'est un développement bactérien accru. Si tu recongèle en l'état, les bactéries multipliées sont alors conservées. Ne laissez pas le poisson décongelé prendre trop de temps.être dans le réfrigérateur avant de recongeler, sinon il va se détériorer. Recongeler un produit décongelé favorise la prolifération de bactéries. Bof t'auras rien si t'as de la chance . L'année dernière, les projets suivants avaient été récompensés par le jury composé de Bertrand Amar, dirigeant de la chaîne ES1, Matthieu Dallon, créateur de l'ESWC, Kayane, joueuse professionnelle, et de représentants du CIC : J'ai mangé un produit RECONGELE : Vais-je MOURIR ? Le 18 décembre 2019 à 16:16:21 kakabuto111 a écrit : Pour certains cela ne sera pas suffisant pour provoquer une intoxication, pour d'autres si. Même si vous avez décongelé sécuritaire des aliments au micro-ondes, d'un réfrigérateur ou d'un bain d'eau froide . Haut. Les aliments congelés demeure sécuritaire de manger pendant des mois dans le congélateur, mais une fois que la nourriture dégèle, l'horloge qui mesure sa phase comestibles commence à cocher. les dernières tendances et actualité santé, « Si le plat est mal recuit ou si les bactéries résistent à la cuisson, de nouvelles vont encore se développer. Jean-Pierre Corbeau donne à voir - et souvent à entendre de la bouche même des mangeurs - les cheminements de la pensée qui conduisent à ces arbitrages permanents auxquels nous sommes confrontés dans la rencontre avec nos nourritures. Et pour cause : recommandé par l'Organisation mondiale de la Santé et le ministère de la Santé, l'allaitement est, d'après les recherches scientifiques, bon aussi bien pour bébé que pour maman. Au cours du réchauffage, il y a une multiplication des germes. Trouvé à l'intérieur – Page 311Ce qu'on ne peut pas manger doit être donné ou jeté . Ne jamais recongeler des aliments cuits qui ont décongelé à moins qu'ils ne subissent une deuxième cuisson entre - temps . Vérifiez que votre assurance multirisques couvre aussi les ... Même si vous avez décongelé des aliments en toute sécurité au micro-ondes, au réfrigérateur ou dans un bain-marie froid, leur . Puis-je manger des frites laissées de côté pendant la nuit ? Est-il dangereux de recongeler un produit décongelé ? Vous vous croyez seul dans votre cuisine ? Il s'agit des enfants, des femmes enceintes, des personnes âgées et de celles qui ont une faible immunité. L'animal le plus long du monde n'est pas la baleine, c'est son ver solitaire ! Les informations vous concernant sont destinées à l'envoi des newsletters afin de vous fournir ses services, des informations personnalisées et des conseils pratiques. soit ta une chiasse interminable et tu t'en sors soit t'es mort demain matin. Ces symptômes apparaissent généralement après avoir consommé des aliments préalablement congelés, décongelés puis recongelés. La viande décongelée par d'autres méthodes, en particulier si la température atteint 4 ° C à 60 ° C (40 ° F à 140 ° F), doit être cuite avant de la recongeler. Trouvé à l'intérieur – Page 147... nettoyer les réfrigérateurs, sur l'importance qu'il y a à ne pas recongeler un produit qui a été décongelé, etc. ... plus ou moins bien identifié, se traduisait autrefois par des interdictions : il ne faut pas manger du melon à la ... Plus particulièrement, c'est sa capacité à retenir l'humidité. L’aquaponie propose de mettre en place un écosystème associant la culture de légumes et l’élevage de poissons (truites ou autres). Gourmande et perfectionniste, Mercotte propose de vous guider pas à pas dans la réalisation de cette friandise.Trucs et astuces, analyse des échecs, choix des produits et du matériel, toutes les étapes sont ici simplement expliquées ... a décongélation / recongélation des aliments peut provoquer des intoxications alimentaires dues à une bactérie : Clostridium perfringens (deuxième cause d’intoxication alimentaire, généralement liée à des problèmes de conservation alimentaire, réfrigération, stockage, cuisson de la viande, de la volaille). + ton médecin traitant si tu en as, histoire de savoir quoi faire. Quand Pretty Woman rencontre Gossip Girl. Cependant, des bactéries restent présentes et lorsque le produit est remis à température ambiante, elles peuvent proliférer. Cette nouvelle édition est disponible uniquement en version électronique. Le document sera mis en ligne graduellement, au fur et à mesure que les sections seront prêtes. Je vous remercie pour vos réponses, mais ma questions était surtout de savoir quels sont les risques en cas de décongélation par mégarde. Malheureusement voilà bien quelques années que j'ai perdu le pourquoi. Le plus remarquable, c'est sa capacité à retenir l'humidité. Ce livre permettra d'apporter une réponse sur la compatibilité des médicaments en situation d'allaitement maternel et de proposer des alternatives thérapeutiques avec le meilleur rapport bénéfice/risque pour la mère et son enfant... Lorsqu'un aliment est congelé, le développement des bactéries qu'il contient est ralentit. Ceci peut devenir dangereux pour la santé si les bactéries qui prolifèrent sont pathogènes, celles-ci pouvant provoquer des intoxications alimentaires plus ou moins graves selon le type de bactérie. Cet avertissement figure souvent sur les emballages des aliments surgelés. Il est préférable de garder un œil sur la glacevous servez pour vous assurer qu'il ne fond pas ou pour simplement jeter la crème glacée qui a fondu. 1. Signaler. Le refroidissement détruit alors plus ou moins les cellules, qu’il s’agisse de celles des fruits, légumes, viandes, ou des bactéries. Au moment de la décongelation, l'espace qui etait comblé par la présence de ces sucs reste dilaté et les liquides s'écoulent et le produit perd en qualité gustative, et perd son . Tu es sur de les avoir laissé bien prendre du gèle avant de les sortir ? Les épinards ça pardonne pas. Puis-je congeler mes tranches de rosbif ou autre roti cuites ? Oui, vous pouvez recongeler un produit décongelé à partir du moment où vous l'avez fait cuire entre temps. Deux raisons font que l'on ne doit pas recongeler un produit préalablement décongelé. 1. personne a trouvé cette réponse utile . Tests anti-coronavirus payants : à partir de quand et à quel prix ? C'était des épinards surgelés et des rosti surgelés. Effets secondaires de manger décongelé puis nourriture recongelée. Comment calculer vos besoins journaliers en calories ? Merci. Lorsque vous congelez un aliment pour mieux le conserver, vous le placez à -18°C. Trouvé à l'intérieur... légumes quand ils sont destinés à être mangés crus ; – ne pas manger le contenu d'une conserve bombée ; – ne pas recongeler un produit décongelé, conserver au réfrigérateur et manger dans les 48 heures les restes d'un plat cuisiné. E le risque est le même que ce soit de la viande, poisson, légumes, plantes, etc??? Elles se maintiennent à l'état latent dans le produitco congelé, mais s'il est déngelé les bactéries peuvent alors se multiplier et/ou . Ceci peut devenir dangereux pour la santé si les bactéries qui prolifèrent sont pathogènes, celles-ci pouvant provoquer des intoxications alimentaires plus ou moins graves selon le type de bactérie. Bonjour, pour rebondir sur ce sujet... quand je lis "C'est pour ça qu'il faut faire cuire avant de recongeler, pour tuer les bactéries" je me dis que si on cuit après recongélation ça tue aussi les bactéries et il n'y a plus de soucis...j'ai tord? peut-on recongeler un produit qui a déjà été congelé mais recuisiné depuis??? Pendant des décennies d'indulgence coupable le consensus médico-social a permis le déploiement de l'idée fausse que les drogues, le cannabis en tête, pouvaient être réc je vous explique j'ai de la viande décongelée depuis hiers mais là en fait j'en ai trop!! Commandez en ligne Food4Good 2 filets de Daurade Royale Bio de Méditerranée avec peau, Boite de 200g et profitez de la livraison à domicile en moins de 24 heures de vos courses par houra.fr Une petite phrase, écrite sur l'emballage des produits surgelés, avertit le consommateur qu'il ne faut pas recongeler un produit décongelé. La recongélation se fait lorsque l'aliment décongelé à subit une transformation (cuisson). Signaler cette réponse. En subissant une transformation, il devient un nouveau produit qui a de nouveau le droit de subir une congélation et décongélation. Une certaine qualité peut être perdue en décongelant puis en recongelant les aliments car les cellules se décomposent un peu et les aliments peuvent devenir légèrement liquides. Au moment de la décongélation, les bactéries qui s'étaient alors figées dans le froid se réveillent et se multiplient avec le changement de température. Après si c'est juste de frites ou Une baguette de pain ça ne craint pas. Trouvé à l'intérieurPuis on en arrive aux insultes ! ... Fanny le contredit, et elle veut d'abord finir de manger. Mais elle ne sait pas qu'on ne peut pas recongeler un aliment décongeler et, comme papa ne mange pas de gruyère, et que nous partions juste ... Les aliments crus décongelés dont la température est demeurée à 4 °C ou moins peuvent être cuits immédiatement pour une consommation rapide ou être recongelés une fois cuits. Je me rappelle qu'il démarrait l'année scolaire en amenant un pack de yaourts et nous faisait signer sur les . OK, donc en fait, on peut recongeler un produit, ca n'engendre pas de phenomene intrinsequement dangereux ca aurait pu faire des toxines ou je ne sais quoi). Lorsque les frites ou les tout-petits congelés sont décongelés, ils libèrent beaucoup d'humidité. C'est en fait tout simplement FAUX. Recongeler un produit décongelé favorise la prolifération de bactéries. En revanche, il peut être conservé au réfrigérateur et consommé sous 24 heures. %A9#p76398 vous dites : Les produits congelés et surgelés ne doivent pas être "décongelés puis recongelés" s'ils ne subissent pas de traitement thermique avant la recongélation. « Ne jamais recongeler un produit décongelé » : cette mention est obligatoire sur les produits surgelés en vertu de la directive 89/108/CEE du 21 décembre 1988. la congélation ne tue pas du tout les cellules, vue que les températures sub-zéros sont utilisées dans certaines opérations chirurgicales pour justement "endormir l'organisme", Oui, et ça sans parler des normes d'hygiène qui sont suivies très scrupuleusement lors de la mise en sachets des surgelés. On le sait aujourd'hui : une viande crue décongelée puis recongelée quelques heures plus tard (si tant est que ces heures se passent dans le frigo . . Non car les germes on déjà eut le temps de se former il me semble. Il faut savoir que l'Union Européenne préconise de ne JAMAIS recongeler un produit décongelé. Histoire de bactérie Est-il dangereux de recongeler un produit décongelé ? Le 18 décembre 2019 à 16:07:45 Tabtabtab a écrit : - Lyssna på Est-il vraiment dangereux de recongeler un aliment décongelé ? Il est fortement déconseiller de recongeler un produit décongelé à lexception des produits ayant été décongelés correctement puis cuits. Il y a un mois, j'ai fait un sorbet mangue / citron vert / coriandre qui est délicieux. D'autant plus que le temps pour recongeler un produit chez soi est beaucoup plus long que celui de la surgelation industrielle. Trouvé à l'intérieur – Page 84Ou , si vous préférez , je ne crois pas que dis - je , je suis sûr du contraire ! qu'un aliment décongelé soit le même que ... La congélation lente , amenant à une température de — 5 à — 15 ° C , provoque dans les tissus des produits et ... Le 18 décembre 2019 à 16:16:54 Loyngway a écrit : Bordel.....rip Conformément à la loi française « Informatique et Libertés » n°78-17 du 6 janvier 1978 modifiée et au Règlement Européen 2016/679, vous pouvez demander à accéder aux informations qui vous concernent, pour les faire rectifier, modifier, ou supprimer, pour vous opposer à leur traitement par mail à dpo@uni-medias.com ou par courrier à l'adresse suivante : Uni-médias, à l'attention du DPO, 22 rue Letellier - 75015 - Paris, ou pour demander leur portabilité, en écrivant par courrier à l'adresse suivante : Uni-médias, à l'attention du DPO, 22 rue Letellier - 75015 - Paris ou par mail à dpo@uni-medias.com. Ainsi, il ne faut pas congeler un aliment déjà décongelé ou encore recongeler une nourriture déjà congelé auparavant. Le 18 décembre 2019 à 16:18:58 Bayarticho a écrit : Ca doit être moins pire que la viande déjà non ? Que se passe-t-il lors d’une recongélation ? La réponse est : ça dépend. ». Angélique Houlbert, diététicienne-nutritionniste. Recongeler un produit décongelé favorise la prolifération de bactéries. - Ne congelez pas ce qui ne se congèle pas ou qui supporte mal la congélation comme les œufs crus, les . Je n'ai pas trouvé de réponse. La première raison est de l'ordre sanitaire. Mais en règle générale, il vaut mieux s'abstenir. Puis-je décongeler (ou décongeler partiellement) le sorbet en toute sécurité et le mettre dans des moules à popsicle, puis recongeler les popsicles? Un plat ou un aliment qui a été congelé et qui est décongelé doit être consommé dans les 24 heures et il est réellement déconseillé de dépasser cette durée pour ne pas altérer la qualité gustative du plat mais pour ne pas mettre en danger la santé des personnes qui mangeront ce plat. "Il est difficile de généraliser mais c'est une bonne précaution de dire de ne pas consommer des produits qui ont été décongelés puis recongelés. Dans tous les cas, il vaut mieux s'abstenir de recongeler un produit décongelé. Sous une forme accessible et au moyen d'un texte émaillé de tableaux synthétiques, ce répertoire présente une centaine d'espèces de micro-organismes pathogènes susceptibles de se retrouver dans les aliments et l'eau. Mais est-ce vrai ou gaspillons-nous inutilement de la nourriture ? Décongeler puis remettre au congélateur un aliment peut être dangereux. Lors d’une congélation, des cristaux de glace se forment dans les aliments, et plus précisément - lorsqu’il s’agit de fruits, légumes ou viandes - dans les cellules les constituant. 4 idées de petits déjeuners riches en protéines. Un produit décongelé perd beaucoup de ses liquides et entrainent avec eux, les graisses et les saveurs. Le refroidissement se fait dans le congélateur à la maison et il est lent : les bactéries ont encore le temps de proliférer pendant quelques heures avant que l’aliment - et en particulier son cœur où le froid met plus de temps à arriver - soit suffisamment refroidi pour limiter leur croissance. Les fruits et légumes le pain. Alors, en alimentation comme en santé, mieux vaut respecter le principe de précaution, et ne pas recongeler un produit déjà décongelé. Steaks hachés congelés, décongelés et cuits, possible de recongeler? En ayant une vraie connaissance de l'histoire du produit, des risques qu'il y a sur le produit, on peut dans certains cas prendre le risque de consommer un produit qui a été congelé puis recongelé. Alors que les produits frais peuvent être négligés par le personnel et donc être déjà mal stocker dans l'entrepôt, et/ou mis en rayon d'une manière non convenable (comme tasser certains fruits délicats qui finissent par pourrir...). Un chapitre est consacré à la description des réglementations mondiales actuellement en vigueur. Les techniques de décontamination de diverses denrées sont également décrites. Ceci peut devenir dangereux pour la santé si les bactéries qui prolifèrent sont pathogènes, celles-ci pouvant provoquer des intoxications alimentaires plus ou moins graves selon le type de bactérie. J'ai décongelé de la sauce tomate ; puis-je la recongeler une fois recuisinée ? Il ne faut jamais recongeler de la viande décongelée. Alimentation saine : comment manger équilibré ? Il y a plusieurs raisons à cette préconisation. Signaler ce commentaire . Dans tous les cas, il vaut mieux s’abstenir de recongeler un produit décongelé. Il ne faut pas recongeler un produit décongelé Une coupure de courant, et votre congélateur cesse de fonctionner quelques heures : faut-il jeter dans tous les cas les surgelés qu'il contient .
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