2. Râper un peu de noix de muscade ( valeur d' 1 cuillerée à café ).Pendant 30 minutes, faire bouillir les patates douces coupées . Les mettre dans un récipient puis ajouter la crème fraîche, le . Il existe de nombreuses variétés de patate douce, aux différentes couleurs. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette de patates douces aux épices, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Des plats savoureux de la cocotte minute?Si vous êtes à la recherche d'un moyen rapide et facile de gâter vos invités avec des plats magiques de l'autocuiseur, vous êtes au bon endroit. votez maintenant; 8; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. Pour changer de la traditionnelle purée de patate douce, incorporez-la aux falafels, ces boulettes aux pois chiches qui sentent bon l'Orient. hihi! Entr�es 4. environ 500 g de pomme de terre à purée (mona lisa, bintje.) Rien ne vaut une purée avec de vraies pommes de terre… écrasée à la fourchette ou au moulin à légumes, chacun peut lui donner la texture qu'il préfère.Je vous propose aujourd' hui sur le blog, une recette de purée de patates douces, une purée maison légèrement sucrée et parfumée aux épices.Un accompagnement simple et parfait pour toutes les viandes grillées. Le bon mix : patate douce + lait + beurre noisette + romarin. Versez la crème fleurette dans une casserole, ajoutez les étoiles de badiane et le bâton de cannelle. Préchauffer le four à 200°C. Ensuite, égouttez-les et mixez-les avec la crème et les épices. Rechercher. �a change de la patate et m�me de la patate douce ! Avant le repas, faire cuire les cuisses de poulet au four à 180° pendant 30 minutes, puis à 200° pour les dernières 15 minutes. Le goût sucré se rapproche facilement de la carotte. Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 20 à 30 minutesNombre de portions : 12 Ingrédients 1 tasse de farine1 tasse de farine d'avoine1/2 tasse de cassonade7,5 ml (1/2 cuillère à soupe) de poudre à pâte1 pincée de sel2 cuillères à soupe d'épices à la citrouille3/4 tasse de purée de patates douces (environ 1… Faire cuire dans une grande casserole d'eau jusqu'à ce que les morceaux soient tendres. Préchauffer le four à 180°C . Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients Pour 6 personnes. Dans Chocolat & Zucchini, Clotilde livre 75 recettes colorées, gourmandes et inédites. Trouvé à l'intérieur – Page 131Féculents : manioc , tubercules , chikwangues , farine , cossettes , ignames , pommes de terre , patates douces , autres ... Noix : noix de coco - arachides entières · mwambanguba ( purée ) arachides décortiquées - noix de palme - cola ... Mettre au micro ondes pleine puissance. qui change de l'ordinaire et peut m�me �tre assez chic avec un poisson ou une Égouttez-les et laissez dans la casserole, puis les faire cuire à la vapeur à chaleur moyenne. Pour changer de la traditionnelle dinde, cannette ou caille farcie, Garance vous propose une recette de filet mignon farci au pain d'épices et aux fruits secs. Voici une recette de boulettes de pois chiches aux patates douces. Ouiiii! 2. A l'aide d'une mandoline (ou au robot avec la lame à émincer), coupez les en fines rondelles. 10 min. Trouvé à l'intérieur – Page 148... jus de viennent de s'installer dans céleri aux senteurs de truffes ; carré d'agneau rôti en croûte d'herbes ; filet de beuf sauce au gingembre , filet de canette rôti - aux 10 épices , purée de patates douces . Sauce bolognaise maison. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Recette purée de patates douces aux épices. jamais mangé de patate douce en purée, toujours en morceaux, c'est bien tentant ta petite purée. Rajouter du lait si nécessaire (ou un lait végétal) mais ça ne devrait pas l'être car la patate douce n'est pas sèche. Purée patate douce-lentilles aux épices. Astuces. A propos de purée de patates douces , consultez la recette Légumes: Purée de patates douces aux épices ; mais aussi, Volaille farcie aux marrons purée de patates douces. Trouvé à l'intérieur – Page 46... diners de viandes en purée , eaux de javel , eaux minérales , empois , entrées , épices , épinards , épingles à linge ... légumes pour enfants , levures , liqueurs pour cocktails , liqueurs douces embouteillées , liqueurs douces en ... 25 min. Il est important de noter que cette purée de patate douce aux épices doit se servir bien chaude. Rassembler la purée dans un seul plat et décorer de cerneaux de noix et réserver jusqu'au moment de servir où un petit coup de micro-ondes sera suffisant la réchauffer. 3.5 /5 4 notes. Ballotine de volaille à l'italienne & sa purée de patates douces aux épices 14 mars 2018 par Sophie 6 commentaires 2/5 (17) Après la crème d'asperges aux saveurs printanières, je vous propose de prolonger ce menu très particulier, cette trilogie, avec une ballotine de volaille à l'italienne délicatement déposée sur une onctueuse purée de patates douces parfumée de multiples . Une recette facile mais surtout rapide moins de 20 minutes de préparation. Un grand merci à Malik qui m'a apporté du gibier. Le plus souvent, la patate douce est orange mais on peut également trouver des patates douces violettes ou des patates douces beiges voire roses. Les cuissons à connaître pour réussir votre magret de canard à tous les coups! Trouvé à l'intérieur – Page 9Boudin noir : pommes au four , compote de pommes , haricots verts , purée de pommes de terre , galettes de pommes de terre ... purée de pommes de terre ou de carottes , chou - fleur , céleri , pêches ou pommes poêlées , patates douces . Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail avec du beurre et les épices. Mais selon les goûts, on peut écraser la patate douce à la fourchette. Découvrez la recette de Patates douces aux épices à faire en 15 minutes. Que veux-tu,mon âge m'autorise des fantaisies, ............. Tiens! et ben voilà! Trouvé à l'intérieur – Page 193... écrasés en purée et séchés hittu farine détrempée ( en pâte ) ou farine en poudre holige crêpe de blé sucrée huli ... lentilles comme une soupe seemige friture de patates douces ou pommes de terre râpées et bouillies sharabu bière ... Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo, Purée de patates douces aux épices pour accompagner le canard publié hier. Publié dans Dans un saladier, mélanger les rondelles de patates douces avec tous les autres ingrédients sauf le sel. Bonjour ma Bibiche;;;;;(j"utilise ce petit mot,lorsque je pense à toi )car c'est ce que je ressens lorsque je te lis. Pour un repas tout simple et sans prétention, ou pour accompagner un dîner un peu plus élaboré, cette purée de patates douces aux épices changera dans tous les cas de l'ordinaire et saura se faire chic pour les . Purée de patate douce aux épices. Elles sont fondantes avec une saveur proche des potimarrons et un petit goût de châtaigne. Trouvé à l'intérieur – Page 82Caribbean Culinary At JAMAICA 99 Sweet Potato Ice Cream Glace à la patate douce Helado de Batata 1 pint cow's milk 1 tbsp custard powder 1 pinta de leche de vaca 2 egg ... Ajouter la purée de patates et les épices désirés , mélanger . Mousseline de patates douces aux épices de Noël. Une purée 100% patate douce Bio et locale pour les petits dès 4/6 mois. Présentez cette purée dans une belle assiette creuse ou en verrine pour donner un . 1. Couvrez et laissez infuser pendant 30 minutes. A servir avec une viande grillée. Faire chauffer le lait. Bien surveiller, le mélange ne doit pas brûler. Un morceau de saumon que l'on fait cuire avec du lait de coco parfumé au thym, laurier et ail, servi avec une purée de patate douce parfumée aux épices cajun . 1 noix. Aux alentours de l'année 1800, la patate douce est démocratisée aux Etats-Unis et la recette de la purée de patate douce devient obligatoire sur les tables de Thanksgiving.. Recette basée sur la recette traditionnelle de la purée de patate douce, comme on la cuisine dans de nombreuses familles américaines chaque mois de novembre, sans aucune fioriture ! 4 Responses to Poêlée de patate douce et champignons aux épices. Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons! Recette Purée de patates douces aux épices. Epluchez la patate douce, coupez-la en 2 dans le sens de la longueur puis encore en 2 et en dés de 1 cm maximum d'épaisseur. Trouvé à l'intérieurÉgouttez les patates douces, coupez-les en morceaux et passez-les au presse-purée (ou écrasez-les à la fourchette). 4. Dans un saladier, mélangez la purée de patate douce avec le gingembre, la pâte d'ail et gingembre, les épices et le ... Déposez le tout dans un saladier avec une petite louche d'eau de cuisson. 1 pincée. Déposez le tout dans un saladier avec une petite louche d'eau de cuisson. 1/2 cc de cannelle en poudre. Ajoutez l'autre moitié des épices ainsi que les zeste d'orange. 2 oignons sauciers. Trouvé à l'intérieur – Page 96... une marmite couverte avec l'huile et les épices ) ; en rougaille ( cuits avec des pommes d'amour réduites en purée ) ... les habitants faisaient preuve d'astuce : ainsi , les coeurs de patates douces remplaçaient les queues d'oignon ... Microsoft et les partenaires peuvent être rémunérés si vous achetez . Au dernier moment, dans une poêle chaude, déposez 15 g de beurre et les noix de Saint Jacques. Découvrez 35 recettes festives et faciles à réaliser en un clin d’œil dans votre Cookeo avec Mimi du blog Mimicuisine ! Trouvé à l'intérieur5 Réduire en purée, rajouter un filet de lait de coco pour parfumer et faciliter la liaison. ... être remplacé par des épices à pain d'épices, du gingembre, un bâton de cannelle ; la purée de carottes par une purée de patates douces au ... Une pur�e de patates douces aux �pices : encore une recette tr�s basique, mais Publié mercredi 27 octobre 2021 à 09h57. 5 / 7. Oeufs Porter à ébullition une grosse casserole d'eau salée. Une recette basique en effet, mais qui vous surprendra ainsi que toute votre tablée par son originalité et sa saveur. Ajouter au carnet. Le temps de préparation est de 15 min. Boulettes de bœuf aux épices et purée de patate douce Cuisine Autodidacte Quoi de plus réconfortant que des boulettes de viandes tendres et moelleuses, accompagnées de pâtes ou de purée, dans laquelle un petit "puits" a été creusé afin d'y accueillir une sauce nappante et riche en saveurs. Trouvé à l'intérieur – Page 226 Dinde rôtie , purée de patates douces tandoori d'Eric Fréchon p . 71 Cuisine - moi des étoiles j A Noël est un ... 141 Grand gâteau de réveillon à l'ananas de Gilles Marchal P 90 Mini bananes en robe de caramel aux épices p . Trouvé à l'intérieur – Page 244De nombreux pain , qu'on mange cru ou cuit , et les autres fruits ou graines de cueillette patates douces . ... spécialement en peu habitués aux plats très épicés : Nyanga , des crevettes d'eau douce . les plats gabonais sont souvent ... Les gratins s'invitent à votre table ! Quoi de plus malin qu'un gratin ? Avec du fromage râpé, des pâtes, des légumes, de la viande ou encore des fruits pour une version sucrée, les gratins sont économiques, gourmands et inventifs. Rincez-les et épongez-les. Tester la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit pouvoir s'enfoncer sans résistance. Au four . Trouvé à l'intérieur – Page 40Diners à Bollywood : 50 recettes salées , sucrées , épicées , enamourés , recettes de Dramandra Khassar ; textes de ... Cuisine exotique 80 recettes inspirées des cuisines du monde entier , pour préparer de la purée de patates douces ... Un plat vraiment très agréable à manger, la viande est tendre, fondante et parfumée tout en légèreté. Velouté de patate douce & betterave aux épices Gourmandise 15/10/2017 Cela vous paraîtra peut-être étonnant, mais je n'avais jamais pensé à inclure de la betterave dans mes soupes, jusqu'à découvrir l'année dernière une délicieuse version à la patate douce, betterave et compote de pommes chez SLA . Ingrédients 200 g de patates douces 15 cl de crème fraîche liquide 2 étoiles de… Pour cette recette de Purée de patates douces aux épices, vous pouvez compter 10 min de préparation. Personnellement, lorsque je peux j'utilise la variété orange pour les gâteaux. Trouvé à l'intérieur – Page 452Avec de la purée de patates douces , remplir des caneloni préalablement cuits à l'eau bouillanie . Saupoudrer de levure de bière ... Faites cuire des tronçons d'anguille de rivière dans le l'eau avec des oignons et des épices . heu... on vit à quelques km l'une de l'autre non??!!!! Ajouter ma photo Imprimer la recette . Poissons et crustac�s Trouvé à l'intérieur – Page 191... de patates douces et de tomates, 154, 174 pouding au riz santé, 120, 138 poudre aux cinq épices, 131 prosciutto pommes de terre farcies au choufleur et au fromage, 155, 174 purée aux patates douces, au prosciutto et au fromage, 168, ... Cuisinez, Mijoter, Préparer Purée de patates douces aux épices de Noël. Découvrez nos conseils pour réussir votre Rôti de lotte aux épices, purée de patates douces, écume de petits pois. Pelez les patates douces, lavez-les puis coupez-les en tranches de 0,5 cm. Laissez refroidir avant de déguster. Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 20 à 30 minutesNombre de portions : 12 Ingrédients 1 tasse de farine1 tasse de farine d'avoine1/2 tasse de cassonade7,5 ml (1/2 cuillère à soupe) de poudre à pâte1 pincée de sel2 cuillères à soupe d'épices à la citrouille3/4 tasse de purée de patates douces (environ 1… En ce moment je suis dans ma période de teste de recettes pour Thanksgiving, chaque . Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette purée de patates douces aux épices, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Purée de patate douce aux épices. Dressez noix de Saint Jacques, purée de patate douce et . Réduisez le tout en purée. Pour les épices, je varie souvent, mais j'en mets toujours. Accompagnement : Cette purée de patate douce aux épices accompagnera plutôt un plat sucré salé, un magret de canard, ou des assiettes végétariennes. Rincez-les et épongez-les. 3. de curcuma en poudre. Une belle purée que je réaliserai avec plaisir. Veillez à ne pas mettre trop de crème fraîche dans la purée car sinon elle . Champignons Trouvé à l'intérieur – Page 385Evaluation de la couleur et du goût de patates douces surgelées . ( E ) . ... Une purée de patates douces diversement aromatisée ( raisin , ananas , jambon , orange , coco ) est préparée . ... des produits congelés d'épices vertes . Épluchez les patates douces, les lavez et les coupez en gros morceaux. Disposer dans un plat allant au four la cuisse de poulet. Si tu aimes les recettes à base de patates douces, tu devrais . Pour le poisson; Filet(s . Égoutter et passer au presse-purée. Égoutter et passer au presse-purée. Purée de carottes & patate douce au gingembre et au lait de coco. Lorsque la patate douce est bien tendre, les extraire de l'eau de cuisson avec l'oignon. c'est vrai que c'est simple et pourtant je n'en cuisine jamais, A tester absolument alors Corinnette! La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Imprimer la page. Idéale pour accompagner une volaille, et en période de fêtes les dindes, chapons, pintades et j'en passe, se retrouvent souvent sur nos tablées ! Réchauffez doucement et n'hésitez pas à remettre un peu de lait si elle vous semble un peu sèche au réchauffage. Trouvé à l'intérieur... salade de betteraves au persil ; salade de pommes de terre ; patates douces caramélisées au four ; salade de foie ... La bessara , purée plus ou moins liquide de fèves séchées agrémentée d'huile d'olive et de cumin , déjà connue en ... Mettez les épices et du sel dans une assiette creuse et roulez-y les cubes de patate. Purée de patates douces aux épices pour accompagner le canard publié hier. A l'avance : Cette purée peut être préparée à l'avance dans une boîte hermétique. Faites-les précuire à la vapeur pendant 5 minutes.Dans un bol, fouettez les œufs et le jaune. Calendriers de l'avent 2021: notre sélection irrésistible pour patienter en gourmandise! Chez moi, ON me demande de la faire très fine pour qu'elle soit onctueuse, donc j'utilise un mixeur plongeant. 2 personnes. Dans une casserole, faire chauffer la crème liquide avec les étoiles de badiane et le bâton de cannelle puis retirer du feu, couvrir et laisser infuser 30 min. Découvrir la recette. de cannelle en poudre. À propos de cette recette. Enrobez bien les noix de Saint Jacques avec les épices. Oui Jackie, à la Réunion, c'est la variété blanche la plus courante. Cumin-cannelle, c'est pas mal non plus! Que voulez vous… Ce truc est addictif aussi . 1. La sauce doit être onctueuse. Cuisine : Purée. 4.7/5 (172 avis) Velouté de patates douces au curry et coriandre (68ème rencontre) 4.9/5 (59 avis) Velouté de patates douces et de poires . 15 min . Éplucher les patates douces et les pommes de terre, les couper grossièrement et les faire cuire 20 minutes environ. Faites les cuire dans une casserole d'eau bouillante et salée pendant 20 mn en moyenne. d'huile d'olive. Epluchez puis coupez la patate douce en morceaux. Si vous suivez mon blog depuis quelques temps, je n'ai probablement pas pu vous cacher mon amour pour le lait de coco. 13 septembre 2013 C'est vrai que cette purée est entrée dans notre quotidien et je n'avais pas pensé la publier. Coupez les patates douces en gros cubes et faites les cuire à . 2 c.à.c. D'un point de vue nutritionnel, elles sont un pouvoir antioxydant élevé et sont riches en vitamines A et B6, en cuivre et en manganèse. Pour faire la purée, écraser ensemble à la fourchette les 2 sortes de patates en ajoutant un peu de beurre ou de margarine et avec le peu d'eau qui aura servi à les cuire. Soupes et potages Nous vous proposons ici une recette originale, la purée de patates douces. Sans lactose, sans gluten, végan. GRATIN DE PATATE DOUCE AUX EPICES ET LAIT DE COCO. Trouvé à l'intérieur – Page 2976Ex 07.06 : Moelle du sagoutier , racines de manioc , d'arrow - root , topinambours , patates douces et racines et ... même additionnés de sucre , 15.02 : Suifs ( des espèces bovine , ovine sel , épices et moutarde : excepté ou caprine ) ... Ajouter le lait, un filet d' huile d'olive et les épices à la purée. Éplucher l'oignon et le ciseler finement. Une purée 100% patate douce Bio et locale pour les petits dès 4/6 mois. Quand j'habitais le Var, j'aimais bien venir sur Nice pendant le carnaval et être saoulée des effluves des brassées de mimosas! Recette du riche velouté de carottes aux épices douces:-800g de carottes-200g de patate douce (blanche ou orange)-1 oignon-1,1 litre de bouillon de légumes ou de poule (ou au pire 1,1 litre d'eau avec 2 cubes magi et 1 cube de poule)-40 2 c.à.s. Laisser cuire encore quelques instants, tout en remuant pour faire caraméliser les patates douces et les oignons. 45 min • très facile • bon marché. Écrasez à la fourchette ou mixez les patates douces jusqu'à l'obtention d'une purée, ajoutez le beurre et le lait de coco et assaisonnez . Beurrez ou huilez un plat à gra… 2021-05-20. de gingembre en poudre. by Vert Amande 5 novembre 2019. written by Vert Amande 5 novembre 2019. "Bleu Combava" est né d'une envie de partager des odeurs, des senteurs, des couleurs, des sensations ou impressions autour d'une cuisine aux saveurs multiples et aux diverses influences, Publié le Aux termes de la cuisson, enlever le papier aluminium puis peler au couteau les patates. grande quantit� d'eau bouillante sal�e pendant environ 15 minutes (elles Trouvé à l'intérieur – Page 385Porc rôti aux épices Lapin sauce au cidre à la crème de cacahuètes et sa purée de 5 légumes Massalé de porc bio au lait de ... Purée alcaline d'épinards, légumineuses et pommes de terre Purée épicée de pommes de terre et patates douce ... J'adore les patates douces, elles sont faciles à préparer et ont beaucoup de goût. Merci à eux trois, je me sens très très gâtée ^^. POUR L'ÉTAPE 1. Mélanger bien… Laisser refroidir. Ingrédients: des patates douces (ici quatre assez grosses, on pouvait bien manger à 6 adultes) 1 pincée de cumin ; 1 pincée de cannelle; 1 pincée de coriandre; 1 pincée de gingembre; 1 grosse cuillerée à soupe de . Sauces 20 desserts d'automne aux épices douces. • Le houmous à toutes les sauces : Le houmous est à la fois une excellente source de protéines végétales et une base culinaire repoussant les limites de la créativité. Purée de patates douces aux épices - Ma Cuisine Bleu Combava C'est ma fille qui m'a fait remarquer que je devrais publier ma recette de purée de patates douces. Le bon mix: patate douce + lait + beurre noisette + romarin. Croustillant de patates douces au jambon Madeleines aux patates douces Choux fourrés à la crème de patates douces Souris d'agneau braisée au cidre et confite aux épices et son tian de . La patate douce est souvent associé à un légume comme la pomme de terre, avec une texture similaire farineuse et un goût qui s'approche de celui de la châtaigne . Copier . Éplucher les pommes de terre et les patates douces, puis les couper en gros dés. Recette de Légumes et Céréales, Autres légumes pour 6 personnes. Le temps de cuisson avec le robot Thermomix TM6 est plus rapide, pendant la cuisson vous pouvez préparer un bon dessert. Trouvé à l'intérieur – Page 8Mais le kari n'est pas un plat , c'est un habile composé d'épices de toute sorte qui vous emporte la bouche et vous met le feu dans le corps . ... Des épis de maïs bouillis , de la purée de maïs , des patates douces cuites ... 1/2 cc de muscade rapée. La patate douce étant naturellement sucrée, une petite touche de piment de cayenne viendra . 1/2 cc de fleur de sel . Trouvé à l'intérieur – Page 114... pour 9 " 782858 " 229192 préparer de la purée de patates 00276 GARRAUD Christian , douces , du boudin créole , de la ... ou sucrées : cassolette de Saint- 66 recettes faciles et curry de légumes , riz épicés , etc. du cuissot de ... Un accompagnement idéal pour la recette de "Rôti de dinde aux pistaches et lardons". facile. Ici on aime sentir les épices mais ce n'est pas forcément le cas de tout le monde ; une « bolognaise » avec de l'oignon, de l'ail, et du thym; et voilà un plat sans viande plein de saveurs ! La recette par Amandine Cooking. Vous pouvez comparer la recette Légumes: Purée de patates douces aux épices avec des recettes similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Légumes, Patate, Patates douces, Purée, Purée de légumes, Purée de patates douces. Collaboration: L'Abeille de France. Ce doit être une variété différente de celle que je cuisine car les miennes sont oranges et nous adorons . Bonjour, j'aime bien toutes vos idées de recettes, mais j'ai moyennement apprécié cette purée, j'ai voulu mettre de la creme de riz plutot que de la creme fraiche que je n'avais pas je n'aurai peut être pas dû? Pelez les patates douces et coupez-les en cubes de 2 cm de côté. Yahoo Actualités, c'est mieux dans l'application. Recette de saumon rôti au lait de coco et purée de patate douce aux épices cajun. Pot�es, tartes et plats uniques (sal�s) Recette de patates douces aux quatre épices rôties au four. 2 c.à.c. Légumes, purée, patates douces, Voir le profil de Cécile B. Combava sur le portail Overblog. Terrines et p�t�s 4.7/5 (40 avis) Cabillaud au citron vert, purée de . Étape 1 Faire cuire les patates douces dans un grand volume d'eau additionnée de sel pendant environ 20 à 30 minutes (jusqu'à ce que la lame d'un couteau se plante sans résistance). Ajoutez la crème, la Maïzena, les épices, un peu de sel et fouettez. L�gumes et p de t. Trouvé à l'intérieur – Page 433Disposer les cuisses de canard dans un plat allant au four et les arroser avec le jus d'orange aux épices et ... Les arroser avec la sauce et servir avec une purée de pommes de terre , de patates douces ou de dattes fraîches selon les ... Coupez le tofu en cubes ainsi que les épices, mélangez. Hacher les gousses d'ail. Ajoutez toutes les épices, salez et poivrez si nécessaire.
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